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Processamento de alimentos

GERADOR DE FUMAÇA NATURAL

Gerador de Fumaça Natural modelo GF280, com estrutura construída em aço inox. O funcionamento inicia-se através da queima da serragem, por intermédio de uma resistência elétrica com controle de tempo de acendimento e manutenção da queima através de ar forçado (ventilador). Possui sistema “rastelo” para eliminação de cinzas e entradas de serragem nova. A limpeza da fumaça para eliminação de fuligem é feita através de sistema mecânico e com aspersão de água para lavagem da fumaça. Possui ainda sistema de segurança contra incêndio acionado por termo-elemento com aspersão de água.


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