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Processamento de alimentos

CORTADOR DE BLOCOS

O Cortador de blocos IBRASMAK, destinado ao corte de todos os tipos de carnes, queijo, manteiga, gorduras, polpa de fruta, chocolate entre outros alimentos, que estejam no estado congelado com temperatura de até - 18°C. Fácil manuseio equipado com corte auto alimentado de único rolo cortador, totalmente balanceado, evitando vibrações e ruídos. O rolo é composto por 12 facas meias luas dimensionadas e posicionadas para um corte preciso e uniforme. Seu projeto obedece aos elevados padrões de higiene, segurança e produtividade. Totalmente construído em aço inoxidável AISI 304, atende as necessidades de médias e grandes produções. Homologado as normas NR10 e NR12.

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